Beskrivning
Rökt bog från Holms Chark
Kycklingfile med sweetchiliglace
Potatissallad
Grönsallad
Örtcreme
STUDENT ENKEL
155,00 kr per person
Rökt bog från Holms Chark
Kycklingfile med sweetchiliglace
Potatissallad
Grönsallad
Örtcreme
Relaterade produkter
-
MIDSOMMARBUFFÈ
245,00 kr per personNjut av Midsommar med denna härliga buffé, det enda ni behöver göra själva är att köpa och koka färskpotatisen!
3 sorters sill varav en givetvis är Matjesill
Gräddfil & gräslök
Ägghalvor med Skagen och handskalade räkor
Kallrökt lax med somrig limesås
Matjesilltårta
Gubbröra
Olika charkuterier från Holms Chark, bland annat varmrökt svenskt skinkinnanlår och varmrökt svenskt nötinnanlår
Västerbottenpaj
Fransk potatissallad
Potatisgratäng
Grönsallad
Bröd & smör
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-
Guldbuffén
Minst 5 personer 255,00 kr per personMarinerad varmrökt Lax från Valje
Rökt tunnskuret Nötkött från Holms
Honung & chilimarinerade Kycklingdrumsticks
Skånsk Spickeskinka med Parmesanflakes
Serveras med en härlig Couscousblandning med Örter, Fetaost, Oliver & Tomat.
Fetaostcreme med Örter & soltorkad Tomat
Grönsallad
Surdegsbröd & Smör
-
Paradisbuffén
Minst 5 personer 209,00 kr per personFläskfilé med soltorkad tomat & ruccola
Lufttorkad skinka
Kycklingfilé med sweetchiliglace
Olika sorters frukt
Fetaostcreme
Surdegsbröd.& smör
Till detta vår hemmagjorda potatissallad & grönsallad.